Gewurztraminer Cuvée Barbara 2018
13,90€ TTC
La Cuvée Barbara est un Gewurztraminer récolté à surmaturité, ce qui lui apporte gras et complexité. Floral et miellé, il vous surprendra par sa longueur et sa structure.
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ASPECT VISUEL
Couleur claire et jaune pâle.
AU NEZ
Les arômes de la Cuvée Barbara sont bien représentatifs du cépage Gewurztraminer tout en présentant une belle concentration aromatique qui rappelle le soleil. On y retrouve des notes de raisins secs et de figues sèches.
EN BOUCHE
Début de bouche très délicat qui s’ouvre sur un bouquet très riche d’arômes floraux, de fruits secs et de miel. Une structure délicate qui interpelle de par sa tenue apportant longueur, complexité et richesse à ce vin !
ACCORDS METS-VINS
Ce vin pourra merveilleusement accompagner vos plus grands plats par sa richesse et son équilibre très travaillé ! Du foie gras, une verrine de fruits exotiques ou encore un fondant à l’ananas confit seront de très bons accords.
