Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2015 – 50 cl

25,10 TTC

 

Vin liquoreux et aromatique, puissant et élégant. La qualité des arômes et leur préservation sont révélatrices du grand soin apporté dans toutes les étapes de l’élaboration de ce vin d’exception.

Catégorie : Étiquettes : , , ,

ASPECT VISUEL

Jaune doré aux reflets couleur de miel brillant.

AU NEZ

Nez qui exprime beaucoup de concentration et la richesse de fruits confits tels que la poire, la mangue, la gelée de rose, le litchi et le coing. On retrouve dans le bouquet les arômes bien typiques des raisins sur-mûris sur pied. Le tout est sublimé par une touche aromatique de miel qui englobe les arômes complexes et leur donne une belle harmonie.

EN BOUCHE

Ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles a une attaque fraîche et vive qui laisse place dans un deuxième temps à la sucrosité, à sa bouche confite. Une intéressante concentration aromatique lui confère, en même temps, une très belle longueur en bouche. On y retrouve les arômes du nez de miel de châtaignes et d’agrumes tels que la marmelade d’orange ou la gelée de pamplemousse à la rose. De légères notes épicées en font vraiment un vin d’exception à boire en toutes occasions festives.

ACCORDS METS-VINS

Vin de grande concentration et de grande prestance. La plupart du temps il se suffit à lui-même et se déguste en apéritif ou en accompagnement d'un dessert bien sucré. Il s'alliera à merveille avec une crème brûlée à la fleur d’oranger ou au miel, un dessert au caramel, des marrons glacés, des bredele ou encore une délicieuse tarte sablée au chocolat et zestes d’orange !