Locatie Rangenberg 2022
9,50€ BTWi
Deze droge witte gastronomische wijn is afkomstig van een aanplant van Riesling en Pinot Gris in de Lieu-dit Rangenberg in Dorlisheim.
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ZICHT
Het gewaad is goudgeel
NEUS
De neus opent met gerookte aroma's en intense, citroenachtige, citroen, clementine en goed gematureerde citrusnoten. Sommige bloemen- en discrete tonen van eucalyptus brengen frisheid.
MOND
L’attaque est fraiche et puissante. Ce vin ample et gras reste cependant bien présent par sa vivacité. L’acidité, très bien intégrée, apporte de la fraicheur. De beaux et fins amers structurent le vin. La fin de bouche est saline et salivante, sur d’élégantes notes fumées. Ce vin a de belles perspectives de garde !
Eten en drinken
Als aperitief. Bij gegrilde of gerookte vis, gebraden gevogelte en parmezaan.
