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ASPECT VISUEL
Vin jaune clair aux reflets légèrement dorés.
AU NEZ
Arômes de citron confit, d’écorce d’ananas, de fleurs d’amandier. On y retrouve également des notes légèrement fumées/pétrolées.
EN BOUCHE
Vin sec mais avec une structure riche et soyeuse. L’acidité citronnée est ressentie mais reste délicate. Elle soutient les arômes fruités du vin et apporte une touche de fraîcheur.
ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagnera très bien vos mets à base de poissons comme un poisson en croûte de sel ou simplement revenu à la poêle. Il pourra également accompagner une choucroute traditionnelle ainsi que vos brochettes estivales grillées (par exemple : brochettes de porc aux épices et poivrons).