Gewürztraminer Selectie van edele granen 2015 – 50 cl

25,10 BTWi

Zoete en aromatische wijn, krachtig en elegant. De kwaliteit van de aroma's en het behoud ervan onthullen de grote zorg die is besteed aan alle fasen van de productie van deze uitzonderlijke wijn.

Categorie: Tags: , , ,

ZICHT

Goudgeel met heldere honingkleurige reflecties.

NEUS

Neus die veel concentratie uitdrukt en de rijkdom van gekonfijt fruit zoals peer, mango, rozengelei, lychee en kweepeer. In het boeket vinden we de zeer typische aroma's van overrijpe druiven aan de tros. Alles wordt versterkt door een aromatisch vleugje honing dat de complexe aroma's omvat en er een prachtige harmonie aan geeft.

MOND

Ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles a une attaque fraîche et vive qui laisse place dans un deuxième temps à la sucrosité, à sa bouche confite. Une intéressante concentration aromatique lui confère, en même temps, une très belle longueur en bouche. On y retrouve les arômes du nez de miel de châtaignes et d’agrumes tels que la marmelade d’orange ou la gelée de pamplemousse à la rose. De légères notes épicées en font vraiment un vin d’exception à boire en toutes occasions festives.

Eten en drinken

Wijn met een grote concentratie en een grote aanwezigheid. Meestal is het op zichzelf voldoende en wordt het genoten als aperitief of als begeleider van een zoet dessert. Het past heerlijk bij een oranjebloesem- of honingcrème brûlée, een karameldessert, gekonfijte kastanjes, bredele of zelfs een heerlijke zandkoektaart met chocolade en sinaasappelschil!