Flambierte Wachteln mit elsässischen Mirabellen
Ein köstliches Aroma, das Fleisch auf der Zunge zergehend, die Sauce schmackhaft und fruchtig ... Ein Fest für die Sinne!
Lachs Escalope mit Petersiliencreme
In seiner ganzen Einfachheit wird dieser Lachs den Unterschied machen!
Chaplain Seelachs-Filet, St Jacques Nuts - Vanillesauce
Ein Rezept Fisch Geldbörsen Elsässer, die Ihre Gäste bluffen. Ein wahrer Genuss für den Gaumen ...
Kalbsnieren, Pinot Noir-Sauce, Brennnesselkartoffelpüree
Dieses Gericht ist sehr reichhaltig und delikat und wird Feinschmecker begeistern.