par oenotourisme | 9 Sep, 2024 | Les Recettes à manger
Imprimer la recette Parfait glacé au Kirsch Un dessert glacé et gourmand aux notes de kirsch Temps de Préparation 2 heures Temps d'Attente 24 heures de congélation Portions pers Ingrédients 600 g de crème fluide à 30% de matière grasse100 g de kirsh2 feuilles...
par oenotourisme | 9 Sep, 2024 | Les Recettes à manger
Imprimer la recette Tartare de magret fumé aux noisettes Un tartare de magret fumé aux délicieuses notes de noisettes Temps de Préparation 60 min Portions pers Ingrédients 1 pièce de magret de canard1 bouteille d'huile de noisettes1 pot de moutarde de Meaux1...
par oenotourisme | 9 Sep, 2024 | Les Recettes à manger
Imprimer la recette Caille farcie, croustillant aux champignons de saison Caille farcie accompagné d'un croustillant aux champignons Portions Ingrédients Pour les cailles farcies 300 g de collet de porc frais haché gros1/4 de céleri Pour le croustillant de...
par oenotourisme | 9 Sep, 2024 | Les Recettes à manger
Imprimer la recette Carpaccio de noix de saint jacques, foie gras et truffes Le carpaccio qui sublimera vos fêtes de fin d'année Temps de Préparation 90 min Temps de Cuisson 20 min Portions pers Ingrédients 4 coquilles Saint Jacques1 truffe d'Automne200 g de...
par oenotourisme | 9 Sep, 2024 | Les Recettes à manger
Imprimer la recette Filet de dorade rôti et wok de légumes Recette de dorade rôtie et ses légumes croquants Temps de Préparation 60 min Temps de Cuisson 15 min Portions pers Ingrédients 5 cl d'huile d'olive1 morceau de gingembre1 cuiller à café de miel2 cl de...
par oenotourisme | 9 Sep, 2024 | Les Recettes à manger
Imprimer la recette Ballotine de volaille aux petits légumes Des ballotines équilibrées et faciles à réaliser Temps de Préparation 60 min Temps de Cuisson 15 min Portions pers Ingrédients 4 suprêmes de poulet50 g de beurre20 cl de vin blanc5 cl d'huilequelques...