Carpaccio de noix de saint jacques, foie gras et truffes
Imprimer la recette Carpaccio de noix de saint jacques, foie gras et truffes Le carpaccio qui sublimera vos fêtes de fin d'année Temps de Préparation 90 min Temps de Cuisson 20 min Portions pers Ingrédients 4 coquilles Saint Jacques1 truffe d'Automne200 g de...
Filet de dorade rôti et wok de légumes
Imprimer la recette Filet de dorade rôti et wok de légumes Recette de dorade rôtie et ses légumes croquants Temps de Préparation 60 min Temps de Cuisson 15 min Portions pers Ingrédients 5 cl d'huile d'olive1 morceau de gingembre1 cuiller à café de miel2 cl de...
Ballotine de volaille aux petits légumes
Imprimer la recette Ballotine de volaille aux petits légumes Des ballotines équilibrées et faciles à réaliser Temps de Préparation 60 min Temps de Cuisson 15 min Portions pers Ingrédients 4 suprêmes de poulet50 g de beurre20 cl de vin blanc5 cl d'huilequelques...
Un sol vivant
Distillation et jambonneau
La saucisse et le jambonneau cuit à l’alambic par Pierre Becht, une tradition et un plaisir partagé ! Comme il est désormais de tradition, lors d’une séance de distillation toute particulière, Pierre Becht à l’immense plaisir de veiller à la...Dégustations en Live !
Exclusif ! Le domaine Becht vous propose de découvrir, ou redécouvrir ses vins sous forme de dégustation en Live sur Youtube ! Comment ça marche ? Selon la date ou le thème qui vous intéresse (cf ci-dessous), commandez le coffret proposé, en...Le Cocktail de Noël
Avec le Cocktail de Noël, étonnez vos amis avec une recette 100% Becht !!!
Le Vin Chaud Blanc
Avec le Vin Chaud Blanc, laissez entrer les odeurs des marchés de Noël alsaciens chez vous…
Daube à l’orange
Réalisée avec de la joue de bœuf, découvrez vite cette recette de daube originale !