Pinot Gris Stierkopf

8,70 TTC

 

Équilibre parfait au nez entre arômes floraux et fruités mais également en bouche entre la douceur et les épices.

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ASPECT VISUEL

Jaune doré d’intensité moyenne.

AU NEZ

Nez très floral rappelant les pensées, la mauve et les sous-bois fleuris de l’été. Une note épicée d’écorce fraîchement coupée vient relever le bouquet aromatique.

EN BOUCHE

Le vin attaque finement et doucement en bouche. Puis il laisse place ensuite à une bouche ample et sucrée aux notes exotiques de mangue, de mirabelle et de pêche au sirop. La structure du vin a une finale longue et délicate.

ACCORDS METS-VINS

Très bon à déguster à l’apéritif, avec une viande blanche grasse tel qu’une blanquette de veau. Mais si un peu d’originalité vous tente, il sera aussi le bon compagnon d’un Tajine de poulet aux pruneaux et au miel ou encore d’un couscous.

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