L’Auxerrois

7,60 TTC

 

Bouquet printanier et fruits exotique mènent la danse, offrant à cet Auxerrois une belle finale mêlant vivacité et douceur.

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ASPECT VISUEL

Jaune Clair

AU NEZ

Nez frais de poire fraîche et bonne maturité rappelant les fleurs de printemps tel que le muguet ; notes exotiques d’ananas et épicé du sirop d’érable.

EN BOUCHE

Structure aromatique bien présente rappelant la poire, l’ananas déjà présent au nez et la fleur de sureau. Belle acidité lui conférant une bonne longueur en bouche et une finale fraîche.

ACCORDS METS-VINS

Noix de St Jacques à la crème ; salades à l’assaisonnement à base d’agrumes ; Cordons bleu ; ou viande blanche en sauce à la crème.

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