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OPTIK
Dunkelrot und intensiv leuchtend granatrote Farbe.

DIE NASE
Kraftvoll und ausdrucksstark mit holzigen Aromen von frischer Eiche, Schwarzkirsche, Brombeere und kandierter Cassis. Diese Nase von großer Konzentration drückt die überreifen roten Früchte par excellence aus und verleiht ihr eine schöne Tiefe und eine große Intensität, die die meisten Dichter von uns zu einem Spaziergang im sommerlichen Unterholz einladen kann.

MOUTH
Der sehr reiche Gaumen enttäuscht nicht die Erwartung, die man an diesen Wein durch das Inhalieren bekommen kann. Ein strukturierter Auftakt, ein ausgewogenes und geschmolzenes Holzprofil, perfekt kombiniert mit einer intensiven Fruchtigkeit, werden Sie beeindrucken. Dieser Mund wird natürlich von einer Vielzahl von Aromen von roten Früchten, kandierten Brombeeren und ausgewogenen Holznoten begleitet, die dem Wein Substanz und Länge verleihen!

FOOD-Weinabkommen
Lassen Sie sich mit diesem Wein eine Lammkeule mit Rosmarin begleitet, gegrillt Kalbsfilet mit Himbeeren, Ente mit Pilzen, rösten Stockente oder eine Roulade vom Kalb mit Burgund.










