Spätburgunder Stierkopf 2023
12,10€ TTC
Ein Pinot Noir mit hohem Alterungspotential, der Ihre seltenen roten Fleischsorten dank seiner Tanninstruktur und seiner spritzigen Fruchtigkeit verschönern wird.
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OPTIK
dunkelrot auf Granat grenzend.
DIE NASE
Ein schöner Strauß von Morello -Kirschen und Erdbeeren begleitet von Vanillenoten.
MOUTH
Sehr trocken im Mund und öffnet sich zu einer tannischen Struktur, die in Flaschen in Flaschen ziemlich schnell gealtert wird. Konzentrierte Aromen von Anille und roten Früchten mit einer schönen Frische zeigen sein Jugend und sein Wachpotential.
FOOD-Weinabkommen
Dieser Pinot Noir stimmt perfekt zu blutendem rotem Fleisch, einem Schalottenlätzchen, einem geschmorten niedlichen Netz oder einem chinesischen Fondue.
