Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2018 - 50 cL
25,10€ BTWi
Dichte, zijdezachte wijn met intense zoetheid die goddelijk in balans wordt gebracht door enkele bloemige tonen.
Dit vind je misschien ook leuk…
ZICHT
Goudgeel met amberkleurige reflecties.
NEUS
De sultanarozijn verwelkomt op elegante wijze een zeer fruitige neus. De neus opent dan met aroma's van kweepeergelei, gekonfijte citroen en orangette. Oranjebloesem en frisse amandeltonen nodigen ons uit om het te proeven.
MOND
Een dichte en rijke aanzet, de smeltende en zijdezachte zoetheid wordt verrijkt met mooie tonen van kweepeergelei, gekookte peer en gekonfijte citrusvruchten. Bloemenhoning en rozemarijnbloem zorgen voor finesse en frisheid in de afdronk en in de afdronk.
Eten en drinken
Deze Pinot Gris Sélection de Grains Nobles past perfect bij een gravlax in honing-sesamvinaigrette en zijn citrussalade. Het kan heel goed samengaan met een ijskoude Vacherin, een Mont d'Or, een in honing geroosterde pompoen of een tarte tatin of crumble van appels, peren en kweeperen.
