Riesling Stierkopf 2022

8,60 TTC

 

Riche de ses arômes de fruits secs, d’agrumes et de minéralité, ce Riesling accompagnera parfaitement la cuisine de tous les jours, tout comme les plats les plus fins.

 

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ASPECT VISUEL

Jaune aux reflets dorés.

AU NEZ

Nez très typé du cépage Riesling à la fleur de l'âge. Il présente des notes de fruits frais, de poire, de poivre blanc, de citron et de fleurs d'arbres fruitiers. On y retrouve également des notes légèrement fumées/ pétrolées.

EN BOUCHE

Une attaque fraiche et ample avec une minéralité bien présente apporte à ce Riesling beaucoup de jeunesse et pourtant une belle matière. Un palais au bouquet expressif et intense tout au long de la dégustation. La fin de bouche, en douceur sur une légère sucrosité acidulée.

ACCORDS METS-VINS

Ce vin d'exception accompagne les poissons nobles et gras, une langouste et son citron frais, une terrine de crabe, une cuisine raffinée et pleine de saveurs et même la cuisine Thaï.