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OPTIK
Yellow geringer Glanz.
DIE NASE
Traubenaromen frisch und frische Nektarine mit floralen Noten von Lilie und buttrig begleitet.
MOUTH
Frank Angriff zitronige Aroma zieht fast auf Grapefruit. Langer Abgang und ausdruck Natur der Struktur. Im Mund die buttrig Noten und einem Fett-Licht würdig eines guten Champagner.
FOOD-Weinabkommen
Empfehlenswert zu Meeresfrüchten wie Austern in einer warmen Grapefruit-Vinaigrette, mit Avocados und Zitrusfrüchten gewürzten Garnelen, gedünstetem Fisch mit einem Spritzer Zitronensaft oder einem Fischcarpaccio mit Zitronensaft.