Suprême de pintade farci au foie gras
Un délicieux plat de volaille en toute élégance pour un repas de fête réussi.
Aumônière Filet de lieu noir, Noix de St Jacques – Sauce vanille
Une recette d’aumônières de poisson à l’alsacienne qui bluffera tous vos invités. Un vrai régal pour les papilles…
Cailles farcies aux champignons, quenelles de fromage blanc
Un plat idéal à partager autour d’une table de fête…