Daube à l’orange
Réalisée avec de la joue de bœuf, découvrez vite cette recette de daube originale !
Ragoût de joues de cochon
Une recette de grand mère facile à réaliser et délicieuse à déguster
Filet de boeuf aux poivres
Un grand classique à redécouvrir avec un excellent vin d’Alsace
Suprême de pintade farci au foie gras
Un délicieux plat de volaille en toute élégance pour un repas de fête réussi.
Aumônière Filet de lieu noir, Noix de St Jacques – Sauce vanille
Une recette d’aumônières de poisson à l’alsacienne qui bluffera tous vos invités. Un vrai régal pour les papilles…