recept afdrukken
Punch Elzasser Gewurztraminer
Serveer Punch Elzasser Gewurztraminer in frosted glazen met suiker en versier elk punch met een schijfje citroen, een oranje schijfje en waarom niet een blaadje verse munt.
Instructies
  1. Snijd de sinaasappels en citroenen in dunne plakjes en zaden te verwijderen indien nodig.
  2. In een grote kom, meng Gewurztraminer, poedersuiker en plakken van citroenen en sinaasappelen.
  3. Laat de punch afkoelen ten minste 10 uur voor het opdienen.
  4. Voeg vervolgens bruisend water en mousserende wijn en meng goed.
  5. Giet een scheutje grenadine in de punch om iets te kleuren en roer goed.
Notities

Techniek voor rimmen een glas met suiker: Doe een beetje siroop (grenadine, bijvoorbeeld) of citroensap in een schaal en dompel de top van het glas. Dompel het glas in de basterdsuiker, en dat is het !!!

Met dit recept, raden wij aan:

Gewurztraminer

datasheet

Crémant Brut

datasheet