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VISUAL ASPECT
Light yellow wine with slightly golden reflections.

AT NOSE
Fresh lemon aromas, pineapple bark notes, and some discreet floral notes. There are also smoked/oil touches.

THE PALATE
A frank and structured, rich and silky attack. Lemon notes are present but remain delicate. They support the fruity aromas of wine and brings a touch of freshness.

WINE PAIRINGS
Ce vin accompagne très bien vos mets à base de poissons, en croûte de sel, meunière ou simplement revenus à la poêle. En parfait accord avec une choucroute traditionnelle, il accompagne aussi vos brochettes grillées (par exemple : brochettes de porc aux épices et poivrons) ou du maquereau au vin blanc.










