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ASPECT VISUEL
Jaune fin et pâle.
AU NEZ
Arômes bien prononcés de Muscat d’Alsace bien frais et légèrement citronné et confit. Très floral ce vin rappelle la violette et la fraîcheur.
EN BOUCHE
Une attaque douce et légèrement sucrée rappelle bien le raisin frais cueilli pendant les vendanges. Un peu plus complexe et riche que le muscat traditionnel, il reste très floral, printanier et prêt à boire.
ACCORDS METS-VINS
Vin à apprécier seul en apéritif lors de vos repas en terrasse ou bien avec un plat d’asperges, des noix de St Jacques au citron vert et sauce crème safranée ou encore une julienne de légumes frais du jardin et vinaigrette aigre-douce et romarin.
