Eau-de-vie de Marc d’Alsace de Gewurztraminer

26,90 TTC

 

Distillée sur l’exploitation, cette eau-de-vie séduit par la richesse de ses arômes. Des notes de raisins macérés et d’épices se retrouvent aussi bien au nez qu’en bouche.

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Robe jaune légèrement mordorée, aux bulles fines et collerette intense

Nez puissant et vineux sur des notes d'autolyses, de petits fruits rouges et jaunes (mirabelles et fraises)

Vin riche et opulent mais qui conserve la finesse de nos meilleurs terroirs

Crémant de bouche qui conviendrait parfaitement pour un menu entier, crémant digne d'un assemblage haut de gamme.