Jaune intense aux reflets dorés-ambrés.

Nez intense et riche, on distingue de légères notes d'amandes grillées et d'ananas mûr ainsi que de raisins secs.

Une attaque délicate et tout en rondeur qui donne une sensation de richesse et de douceur. Des arômes complexes sur des notes de poire cuite au vin, de raisins secs. Les effluves d'un rhum ambré par son côté légèrement fumé. La fin de bouche est subtile et légère.

Ce vin accompagne aussi bien un Baeckeoffe, des gougères au fromage ou encore un lapin aux raisins secs.