Jaune doré brillant.

Nez typé du gewurztraminer rappelant la rose, les violettes, les iris ainsi que les notes épicées.

Vin demi-sec de grande fraîcheur avec des touches épicées rappelant les feuilles de basilic ou encore des notes exotiques de papaye et de fruit de la passion. Bonne structure et belle longueur.

Munster frais et son cumin pour soutenir le côté épicé du vin. Fromage bleu.