witte sangria
Lichter dan zijn rode tegenhanger, sangria witte wijn is zeer fruitig.
Plat
voorgerechten
Porties
Prep Tijd
10
mensen
1
tijd
Kook Tijd
Passieve Tijd
5
notulen
5
uur
Porties
Prep Tijd
10
mensen
1
tijd
Kook Tijd
Passieve Tijd
5
notulen
5
uur
Ingrediënten
2
liter
witte wijn
te proberen met Gewurztraminer / of Pinot gris / of zelfs Rosé van Domaine Becht
200
g
suikerriet
4
perziken of nectarines of abrikozen
2
onbehandeld sinaasappels
10-15
aardbeien
1
kaneelstokje
2
vanillestokjes
1
liter
de limonade
Instructies
Breng in een pan 1 liter witte wijn aan de kook met de helft van de suiker, kaneel en gespleten vanillestokjes
Laat dan een uur afkoelen
Voeg de rest van de wijn, suiker en het gesneden fruit toe
Laat enkele uren macereren
Voeg limonade toe voor het serveren