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ASPECT VISUEL
Vin doré or intense aux légers reflets paille.
AU NEZ
Des arômes de mirabelle fraîche, de paille et de coing ainsi que de pêches et de citron frais sont joliment assortis dans le bouquet de ce vin.
EN BOUCHE
Une attaque douce soyeuse et fruitée laisse place en seconde partie de bouche à des notes bien présentes d’agrumes. On délaisse alors le côté sucré que l’on avait en début de bouche pour retrouver une certaine impression de salinité et de vin sec.
ACCORDS METS-VINS
Tarte aux poires, galette des rois, poulet grillé au curry, carpaccio d’ananas.
